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Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal (2001)

por Eric Schlosser

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MiembrosReseñasPopularidadValoración promediaMenciones
11,778169421 (3.93)147
An exploration of the fast food industry in the United States, from its roots to its long-term consequences.
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Thankfully I have restricted my fast food diet to In and Out and Chick-fil-A for the last few years. In and Out gets a fairly favorable review and Chick-fil-A wasn't big enough to critique when he wrote it. #votewithyourmoney His style isn't for everyone. Definitely a different take on the industry. ( )
  OutOfTheBestBooks | Sep 24, 2021 |
This was a reread for me. While the statistics and numbers are deeply outdated by two decades, the information is still valuable as corporations do still endeavor to create the same dangerous homogeny and drive for ever-increasing profits regardless of the human cost. ( )
  Zoes_Human | Jan 2, 2021 |
This was interesting, but not interesting enough, so I stopped.
  pmichaud | Dec 21, 2020 |
Read much of this in a class in college, and now that I'm on board with pretty much everything he was saying, I don't feel a huge need to finish it. Preaching to the choir, and all that. ( )
  beautifulshell | Aug 27, 2020 |
Borrowed this copy from the UHD Library. It is one of 5 copies we ordered given the book is popular, and it is a required reading in some classes.

See my note on the book:
[http://itinerantlibrarian.blogspot.com/2007/08/i-finally-finished-reading-fast-food.html] ( )
  bloodravenlib | Aug 17, 2020 |
Mostrando 1-5 de 169 (siguiente | mostrar todos)
''Fast Food Nation'' provides the reader with a vivid sense of how fast food has permeated contemporary life and a fascinating (and sometimes grisly) account of the process whereby cattle and potatoes are transformed into the burgers and fries served up by local fast food franchises.
 
This is a fine piece of muckraking, alarming without being alarmist.
 
It is a serious piece of investigative journalism into an industry that has helped concentrate corporate ownership of American agribusiness, while engaging in labor practices that are often shameful.
 

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Nombre del autorRolTipo de autor¿Trabajo?Estado
Eric Schlosserautor principaltodas las edicionescalculado
Brzustowski, GenevièveTraductorautor secundarioalgunas edicionesconfirmado
Schlatterer, HeikeTraductorautor secundarioalgunas edicionesconfirmado
楡井 浩一Traductorautor secundarioalgunas edicionesconfirmado
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Dedicatoria
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Over the last three decades, fast food has infiltrated every nook and cranny of American Society.
Citas
Últimas palabras
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Aviso de desambigüedad
Editores
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Idioma original
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DDC/MDS Canónico
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An exploration of the fast food industry in the United States, from its roots to its long-term consequences.

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Descripción del libro
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