Lindsey Remolif Shere
Autor de Chez Panisse Desserts
Sobre El Autor
Obras de Lindsey Remolif Shere
Obras relacionadas
The Baker's Dozen Cookbook: Become a Better Baker with 135 Foolproof Recipes and Tried-and-True Techniques (2001) — Contribuidor — 136 copias
Etiquetado
Conocimiento común
- Fecha de nacimiento
- 1935-06-07
- Género
- female
- Nacionalidad
- USA
- Lugar de nacimiento
- Chicago, Illinois, USA
- Lugares de residencia
- Healdsburg, California, USA
Berkeley, California, USA - Educación
- University of California, Berkeley (B.A.)
- Ocupaciones
- Pastry Chef
- Relaciones
- Shere, Charles (husband)
- Organizaciones
- Chez Panisse
- Premios y honores
- James Beard Award for Outstanding Pastry Chef (1993)
Miembros
Reseñas
Chez Panisse Desserts: A Cookbook por Lindsey R. Shere
NA
A somewhat uneven book, but the fruit recipes are great (and plentiful) and the crusts are all good as well. Recommended.
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