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Fotografía de autor

Nicole Routhier

Autor de The Foods of Vietnam

7 Obras 291 Miembros 0 Reseñas

Sobre El Autor

Nicole Routhier is an acclaimed writer, cooking teacher, and restaurant consultant.

Obras de Nicole Routhier

Popular Reciente

The Foods of Vietnam (1989) 98 copias

Nicole Routhier's Fruit Cookbook (1996) 83 copias

Cooking Under Wraps/Recipes and Step-By-Step Techniques: The Art of Wrapping Hors D'Oeuvres, Main Courese, and Desserts (1993) 54 copias

The Best of Nicole Routhier (1996) 43 copias

Vietnamese Cooking (Master Chefs Classics) (1997) 8 copias

Vietnam. Eine kulinarische Entdeckungsreise in 150 Rezepten (1999) 4 copias

The Foods of Vietnam by Nicole Routhier (1989-08-15) (1656) 1 copia

Explorador de obras

Etiquetado

appetizers (2) Asia (8) Asian / Middle Eastern (1) Asian cookery (6) asiático (10) box133 (1) C (2) cbrcb (2) Cocina (26) cocina (9) Comida (11) Computer Room (1) cookbooks (14) cookbooks-asian (2) EYB-indexed (2) feb2020 (2) food history (1) Food--Fruit/Nuts (2) fred (2) Fruto (19) general cookbooks (2) general cooking (2) ingredients (2) LD (1) Libro de cocina (46) Länderküche (2) MA1 (1) Mundo (1) NJ (2) No ficción (5) Receta de cocina (7) S (1) Sopa (1) Southeast Asian cookery (2) Vietnam (21) Vietnamese (9) vietnamese cookbook (2) Vietnamese cooking (9) Vietnamese-American Author (2) Wraps (4)

Traducción de etiquetas en funcionamiento

Conocimiento común

Género: female
Lugares de residencia: Saigon, Vietnam
Educación: Culinary Institute of America

Miembros

Premios

Por premios Por Obra

IACP Cookbook Award

The Foods of Vietnam (Ganador – International – 1990)

También Puede Gustarte

Moosewood Collective

Estadísticas

Obras: 7
Miembros: 291
Popularidad: #80,411
Valoración: 3.9

ISBNs: 10
Idiomas: 3

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