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Herb Mixtures & Spicy Blends: Ethnic Flavorings, No-Salt Blends, Marinades/Dressings, Butters/Spreads, Dessert Mixtures, Teas/Mulling Spices (1996)

por Deborah L. Balmuth

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90	1	301,428	(3.21)	Ninguno
Create handmade mixtures of your favorite herbs and spices that add a delicious new zing to your favorite dishes. Maggie Oster presents more than 100 recipes compiled from herb shops and farms across America that showcase a wide variety of techniques for getting the most of out of your seasoning. Learn how to make Cajun, Thai, and Indian blends for seafood, game, poultry, and beef. Discover the delicious secrets of tasty homemade salad dressings and herb butters. Spice up your life and enjoy the flavor!… (más)

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Cool ideas but nothing really struck me. I thought it was weird that the hot cocoa mix called for flour. (

)

lemontwist | Sep 16, 2010 |

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Título canónico

Título original

Títulos alternativos

Fecha de publicación original

1996

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Epígrafe

Dedicatoria

Primeras palabras

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At the end of the day when I'm tired and dragging in the kitchen, I like to either steam or lightly sauté vegetables.

Citas

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Aviso de desambiguación

Editores de la editorial

Blurbistas

Idioma original

DDC/MDS Canónico

LCC canónico

▾Referencias

Referencias a esta obra en fuentes externas.

Wikipedia en inglés

Ninguno

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Create handmade mixtures of your favorite herbs and spices that add a delicious new zing to your favorite dishes. Maggie Oster presents more than 100 recipes compiled from herb shops and farms across America that showcase a wide variety of techniques for getting the most of out of your seasoning. Learn how to make Cajun, Thai, and Indian blends for seafood, game, poultry, and beef. Discover the delicious secrets of tasty homemade salad dressings and herb butters. Spice up your life and enjoy the flavor!

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