Le corps humain & son histoire

4
Notre espèce sous le regard d'un paléoanthropologue
Interview de Pascal Picq, Propos recueillis par Marie Lescroart
8 Squelette & muscles : les métamorphoses
Par François Lassagne
24 La peau : une frontière bien vivante
Par François Lassagne
38 Poumons : des structures anciennes aux performances décuplées
Par Jean-Baptiste Gouyon
52 Cœur & vaisseaux : les pulsations de la vie
Par Jean-Baptiste Gouyon
64 Digestion : l'intelligence du ventre
Par Emmanuel Monnier
76 Foie & pancréas : glucose en stock
Par Emmanuel Monnier
86 Le rein : il élimine bien moins qu'il ne conserve
Par Thierry Gilbert et Philippe Testard-Vaillant
100 Hormones : une quinzaine de familles pour former une tribu
Par Philippe Testard-Vaillant
112 SNA : du réflexe à la physiologie des émotions : la maîtrise de la régulation
Par Adélaïde Robert-Géraudel
124 Le cerveau : un éternel apprenti
Par Adélaïde Robert-Géraudel
136 Le système immunitaire : des cellules omnivores
Par Marie Lescroart
150 Reproduction : les étonnants effets de la bipédie
Par Muriel Valin