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Fotografía de autor

Taillevent (1310–1395)

Autor de Le Viandier De Taillevent: 14th Century Cookery, Based on the Vatican Library Manuscript

6 Obras 46 Miembros 1 Reseña

Sobre El Autor

Incluye los nombres: ca Taillevent, Guillaume Tirel, called Taillevent Guillaume Tirel

Obras de Taillevent

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Le Viandier De Taillevent: 14th Century Cookery, Based on the Vatican Library Manuscript (1989) 36 copias

How To Cook A Peacock: Le Viandier: Medieval Recipes From The French Court (2008) 6 copias

Livre Fort Excellent de Cuysine très utille et proffitable, contenant en soy la manière d'abiller toutes viandes,… (2014) 1 copia

How to Cook a Peacock: Le Viandier Medieval Recipes (2005) 1 copia

Le viandier de Taillevent (French Edition) (2012) 1 copia

Le viandier (2020) 1 copia

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Conocimiento común

Nombre canónico: Taillevent
Nombre legal: Tirel, Guillaume
Fecha de nacimiento: 1310
Fecha de fallecimiento: 1395
Género: male
Nacionalidad: France
Ocupaciones: head chef to Philip VI (1326)
head chef to Duke of Normandy (1359)
squire to Dauphin de Viennois (1347)
squire to Duke of Normandy (1355)

Miembros

Reseñas

How To Cook A Peacock: Le Viandier: Medieval Recipes… por Jim Chevallier

Every serious cataloguer needs at least one totally frivolous acquisition. This is mine.

Denunciada

John_Vaughan | May 14, 2011 |

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Estadísticas

Obras: 6
Miembros: 46
Popularidad: #335,831
Valoración: 5.0

Reseñas: 1
ISBNs: 8
Idiomas: 1

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