Johan Åkerberg

EN OUMBÄRLIG HANDBOK FÖR ALLA MUFFINSÄLSKARE OCH FÖR ALLA SOM GILLAR KOMBINATIONEN ENKLAST MÖJLIGA KÖKSARBETE - STÖRSTA MÖJLIGA SMAKUPPLEVELSE!

Få läckerheter kräver så lite arbete för en sådan enorm smaktillfredsställelse som muffins. Det är bara en av anledningarna till att de allra flesta av oss är så barnsligt förtjusta i detta bakverk. En annan anledning är den otroliga variationsrikedom muffins bjuder på. De går att variera i till synes all oändlighet - från kryddigt matigt till himmelskt sockersött. Man kan servera dem i all enkelhet eller som praktfullt dekorerade småtårtor. Och man kan baka dem i en mängd olika storlekar.

Denna muffinsbok tar till vara både den variationsrikedom och den enkelhet med vilken muffins bakas. Här finns recept på mättande och smakrika matmuffins, klassiska söta muffins, ljuvliga cupcakes och underbara frukostmuffins. Här finns också separata kapitel med olika förslag på toppingar och fyllningar samt goda tillbehör. Alla recept och instruktioner går rakt på sak utan att krångla till det. Missa inte heller bokens alla goda råd och tips inför muffinsbaket.… (más)

EN OUMBÄRLIG HANDBOK FÖR EN LYCKAD GRILLFEST!

Fantastiska recept och handfasta råd om hur man grillar - i denna bok finns allt som behövs för en lyckad grillfest.

Om du känner dig minsta osäker inför grillning får du här oumbärliga tips och råd som hjälper dig att komma igång. Den redan grillkunnige får i stället lära sig hur man tar sin grillkonst till nya oanade höjder. När helgrillade du till exempel en saftig stek sist?

I Grilla finns färdiga, kompletta menyer och naturligtvis en mängd spännande och utsökta recept på marinader, såser, tillbehör, grillat och desserter. Utmärkta klassiker och nya njutbara smakupplevelser, från grillad lammentrecôte med vitlökssmör till jamaicanskt jerkad kyckling. Och varför inte grillad melon med mascarponekräm till dessert? Allt kan grillas och alla kan grilla!… (más)