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Maurice Hanssen

Autor de E for Additives : the complete E number guide

13 Obras 151 Miembros 1 Reseña

Obras de Maurice Hanssen

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Género: male

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||E for Additives por Maurice Hanssen

Basically a reference work, deciphering the codes and names used in ingrediants lists. Less useful now as manufacturers have started being more open and concerned about the perception of their food.

Denunciada

reading_fox | Feb 2, 2007 |

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Obras: 13
Miembros: 151
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Valoración: ½ 3.7

Reseñas: 1
ISBNs: 28
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