Cass Abrahams
Autor de Cass Abrahams Cooks Cape Malay: Food from Africa
Obras de Cass Abrahams
Etiquetado
Conocimiento común
- Nombre canónico
- Abrahams, Cass
- Género
- female
- Nacionalidad
- South Africa
- Lugares de residencia
- South Africa
Miembros
Reseñas
The Culture and Cuisine of the Cape Malays: More… por Cass Abrahams
Cass Abrahams is the doyenne of Cape Malay food and this book sets out the classic malay recipes for bredies, bobotie, samosas, sosaties and all the other dishes which we associate with the Bo'Kaap. Each chapter is arranged around one of the many feasts celebrated by Cape Malays, with the special dishes served at each one.
½Estadísticas
- Obras
- 2
- Miembros
- 17
- Popularidad
- #654,391
- Valoración
- 4.5
- Reseñas
- 1
- ISBNs
- 6
- Idiomas
- 1