Simone Ortega (1919–2008)
Autor de 1080 recetas de cocina
Sobre El Autor
Obras de Simone Ortega
Mis mejores recetas / My Best Recipes (El Libro De Bolsillo / the Pocket Book) (Spanish Edition) (2004) 2 copias
Quesos españoles 1 copia
1.085 RECETAS DE COCINA (2) 1 copia
1.080 RECETAS DE COCINA (1) 1 copia
El libro de los platos de cuchara (El Libro De Bolsillo - Biblioteca Espiral) (Spanish Edition) (2010) 1 copia
1080 Recetas de Cocina 2 1 copia
1080 Recetas de Cocina 1 1 copia
Etiquetado
Conocimiento común
- Nombre legal
- Klein, Simone Ortega
- Fecha de nacimiento
- 1919-05-29
- Fecha de fallecimiento
- 2008-07-02
- Género
- female
- Nacionalidad
- Spain
- Lugar de nacimiento
- Barcelona, Spain
- Lugar de fallecimiento
- Madrid, Spain
- Ocupaciones
- food writer
- Relaciones
- Ortega Spottorno, José (husband)
Ortega, Inés (daughter) - Premios y honores
- Ordre des Arts et des Lettres
Miembros
Reseñas
1080 recetas de cocina por Simone Ortega
Publicado por primera vez en 1972, este manual había vendido en 2011 más de tres millones de ejemplares, convirtiéndose así en todo un clásico en las cocinas españolas. Muchos incluso consideran que, sin él, nunca habría existido el "boom" de la cocina española.
Un interesante libro de cocina, que cubre muchos de los platos tradicionales españoles. El indice se refiere al número de receta en lugar de a la página, lo cual despista un poco al principio para localizarlas. Los platos salen ricos, ricos.
Listas
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Estadísticas
- Obras
- 18
- Miembros
- 782
- Popularidad
- #32,555
- Valoración
- 3.9
- Reseñas
- 5
- ISBNs
- 53
- Idiomas
- 7
- Favorito
- 1