Carol W. Maybach
Autor de Creating Chefs: A Journey through Culinary School with Recipes and Lessons
Sobre El Autor
Carol W. Maybach, an accomplished writer and photographer, graduated with honors in the Le Cordon Bleu Culinary Arts at the Scottsdale Culinary Institute with an externship at the Arizona Culinary Institute Glenn Humphrey, CCE, CEC, a graduate of the Culinary Institute of America, has won many mostrar más accolades, including "Chef of the Year" in 1999 and 2002 for resorts and country clubs in the southwest from the American Culinary Foundation mostrar menos
Obras de Carol W. Maybach
Etiquetado
Conocimiento común
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Miembros
Reseñas
Creating Chefs: A Journey Through Culinary School… por Carol W. Maybach
Vacuous and curiously uninspiring. A mighty disappointment.
Premios
Estadísticas
- Obras
- 1
- Miembros
- 29
- Popularidad
- #460,290
- Valoración
- 2.5
- Reseñas
- 1
- ISBNs
- 2