Fotografía de autor

Kay Halsey

Autor de The Food of France

40+ Obras 842 Miembros 4 Reseñas

Sobre El Autor

Obras de Kay Halsey

The Food of France (2001) 144 copias
The Food of Italy (2000) 134 copias
Chocolate (1998) — Editor — 70 copias
A Little Taste of Italy (2003) 50 copias
A Little Taste of France (2003) 48 copias
A Little Taste of Thailand (2004) 32 copias

Obras relacionadas

Chicken (Le Cordon Bleu Home Collection) (1998) — Editor — 37 copias
Pasta (Le Cordon Bleu Home Collection) (1998) — Editor — 25 copias

Etiquetado

Conocimiento común

Nombre canónico
Halsey, Kay
Género
female

Miembros

Reseñas

duck confit
 
Denunciada
DebAK | Dec 16, 2023 |
For all that this is a Murdoch work-for-hire cookbook that was designed to appear on bargain tables, it's actually a very good little collection of French standards with clear directions and a reasonable selection of dishes. It is my standard reference for several recipes, including pots de crème and Vichy Carrots.
 
Denunciada
jsburbidge | Jan 15, 2015 |
Useful for owners of Kitchen Aid and other stand mixers, supplements the manuals nicely.
 
Denunciada
BraveKelso | Feb 10, 2008 |

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Autores relacionados

Estadísticas

Obras
40
También por
2
Miembros
842
Popularidad
#30,364
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½ 3.3
Reseñas
4
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Idiomas
11

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