Imagen del autor

John Demers

Autor de Food of the World: New Orleans

33 Obras 350 Miembros 1 Reseña

Sobre El Autor

Incluye el nombre: ed John R. DeMers

Créditos de la imagen: SXSW 2009, photo by Shashi Bellamkonda

Series

Obras de John Demers

Authentic Recipes: Jamaica (2005) 33 copias
Food of the World: Jamaica (1998) 32 copias
Arnaud's Creole Cookbook (1988) 28 copias
Caribbean Cooking (1997) 23 copias
Caribbean Desserts (1992) 22 copias
Class Act (2000) 9 copias
Oysters (1999) 8 copias

Etiquetado

Conocimiento común

Miembros

Reseñas

John Demers takes us along on his many road trips to follow the smoke to the places where the pit bosses make sure every hand at their tables gets a winning plate of scrumptious Texas barbecue. DeMers masterfully illuminates, the pit bosses from around the state and the specialties from their barbeque joints. He keeps the reader aware of the sidebar, between tradition and tomorrow , the key competitors in the BBQ restaurant industry for the taste buds of Texans.
 
Denunciada
writeonbro | Aug 31, 2009 |

También Puede Gustarte

Autores relacionados

Estadísticas

Obras
33
Miembros
350
Popularidad
#68,329
Valoración
½ 3.6
Reseñas
1
ISBNs
54
Idiomas
4

Tablas y Gráficos