Jung-Feng Chiang
Autor de Mrs. Chiang's Szechwan Cookbook: Szechwan Home Cooking
Sobre El Autor
Obras de Jung-Feng Chiang
Etiquetado
Conocimiento común
- Género
- female
Miembros
Reseñas
Mrs. Chiang's Szechwan Cookbook por Ellen Schrecker
Excellent cookbook--a go-back-to for more than 40 years.
This cookbook gives specific cutting and preparation details in a separate section, then gives the cooking instructions. It's easy to use.
Estadísticas
- Obras
- 1
- Miembros
- 111
- Popularidad
- #175,484
- Valoración
- 4.3
- Reseñas
- 2
- ISBNs
- 2