Marcia Adams (1935–2011)
Autor de Cooking from Quilt Country: hearty recipes from Amish and Mennonite kitchens
Sobre El Autor
Obras de Marcia Adams
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Etiquetado
Conocimiento común
- Nombre canónico
- Adams, Marcia
- Nombre legal
- Adams, Marcia Grabill Sicard
- Fecha de nacimiento
- 1935-04-12
- Fecha de fallecimiento
- 2011-02-05
- Género
- female
- Nacionalidad
- USA
- Lugar de nacimiento
- Columbia City, Indiana, USA
- Lugar de fallecimiento
- Fort Wayne, Indiana, USA
- Educación
- Bowling Green State University
- Organizaciones
- Indiana Arts Commission
First Presbyterian Church - Premios y honores
- Sagamore of the Wabash
Miembros
Reseñas
Cooking From Quilt Country por Marcia Adams
Nearly 200 hearty recipes from Amish and Mennonite kitchens. Companion to the 13-part PBS series.
This is one of my favorite cookbooks. Marcia Adams had a knack of finding the usual and making the dish special. Not one recipe has been a bust for me.
Beautiful to look thru as well as educational. My favorites include Asparagus Soup(page 15) and Pumpernickel Croutons!
No shortcuts here. If you are looking for how to cook the basics from scratch, check here first. This book provides midwestern recipes from Amish and Mennonite kitchens. It is as much a history book as it is a recipe book. It depicts regional Indiana cuisine - season by season.
Premios
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Estadísticas
- Obras
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- Miembros
- 535
- Popularidad
- #46,549
- Valoración
- 3.7
- Reseñas
- 4
- ISBNs
- 16
- Favorito
- 1