Lamentable. Pasan las hojas discutiendo todo lo que los demás no dicen acerca de comer animales, principalmente lo que concierne su sacrificio y muerte. Sin embargo, uno termina la lectura sin saber cómo se procede al sacrificio tanto en 'factory farms' como en 'family farms'. El único apunte interesante al respecto es el de una granjera de una granja familiar que asegura que los animales sufren más en muertes en libertad. Las tres o cuatro cosas interesantes, los datos objetivos que contiene el libro podrían agruparse en un décimo de su tamaño. El resto son anécdotas personales, sensacionalistas en su mayor parte adornadas con grandes dosis de moralina. ¿Por qué, por qué comer pavo el día de acción de gracias? En el futuro nos parecerá una barbaridad. El mismo futuro que pondrá esta crítica socarrona en su sitio. ¿Por qué argumentar y obtener consecuencias de manera simple? La granja familiar no da para alimentar a toda la población. ¿Resultado? ¿Hemos de deducir que la población mundial ha de hacerse vegetariana, en lugar de apostar y luchar por soluciones sostenibles y responsables? El argumentario vegetariano a menudo se exhibe, o al menos se me antoja, como simplista y de compromiso fácil. ( )