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Como agua para chocolate (1989)

por Laura Esquivel

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Series: Como Agua Para Chcolate (1)

MiembrosReseñasPopularidadValoración promediaMenciones
11,123245507 (3.84)561
Terrenal, mágico y absolutamente encantador, este relato de la vida familiar en el México finisecular se convirtió, con la mezcla acertada de romance doloroso e ingenio agridulce, en un fenómeno de best-seller. La clásica historia de amor se sitúa en el rancho De la Garza, mientras la dueña tiránica Mamá Elena corta cebolla en la mesa de cocina durante sus últimos días de embarazo. Aún dentro del útero de su madre, la futura hija llora tan violentamente que causa un parto prematuro y la pequeña Tita nace entre las especies para preparar sopa de fideos. Este temprano encuentro con la comida pronto se convierte en una forma de vida. Tita se convierte en una chef maestra y, a lo largo de la historia, comparte puntos especiales de sus recetas favoritas con los lectores. La edición en español del best-seller Como agua para chocolate es, con toda razón, un notable éxito. Ahora, en esta edición en pasta blanda, miles de nuevos lectores podrán participar en el suntuoso, romántico y divertido relato de Tita, la extraordinaria cocinera que siempre pone algo extra especial en su salsa.… (más)
Añadido recientemente porbiblioteca privada, rondorn, PopCat, Zoes_Human, lattenightsreviews, llibresantjoan, Concha_Hdz, Moe1470, zaydaperiodista
  1. 60
    La casa de los espíritus por Isabel Allende (krizia_lazaro)
  2. 10
    The Kitchen Daughter por Jael McHenry (ReadHanded)
    ReadHanded: Food, recipes, and magic realism
  3. 10
    Hullabaloo in the Guava Orchard por Kiran Desai (MaidMeri)
    MaidMeri: Desai's book is a much, much lighter read, but like Esquivel's, full of trivial yet delightful details and sub-plots. Other similarities include cooking, being repressed by one's family and eccentric, strong female characters.
  4. 10
    Afrodita por Isabel Allende (rhigueras)
  5. 21
    Chocolate por Joanne Harris (infiniteletters)
  6. 00
    Hija de la fortuna por Isabel Allende (sturlington)
  7. 00
    The Particular Sadness Of Lemon Cake por Aimee Bender (DetailMuse)
  8. 00
    The School of Essential Ingredients por Erica Bauermeister (DetailMuse)
  9. 00
    Mal de amores por Ángeles Mastretta (chrisharpe)
  10. 00
    The Flamenco Academy: A Novel por Sarah Bird (persky)
  11. 00
    The River Midnight por Lilian Nattel (starfishian)
  12. 00
    The Hummingbird's Daughter por Luis Alberto Urrea (starfishian)
  13. 00
    Magic Spells por Christy Yorke (infiniteletters)
  14. 01
    Of Bees and Mist por Erick Setiawan (Becchanalia)
  15. 01
    Eva Luna por Isabel Allende (Becchanalia)
  16. 02
    Cien años de soledad por Gabriel Garcia Marquez (Becchanalia)
    Becchanalia: A breathtakingly rich masterpiece following 7 generations of the Buendía family in a fictional Colombian town bursting with magical realism.
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Mostrando 1-5 de 18 (siguiente | mostrar todos)
Me he leido esta novela en un par de sentadas y me lo he pasado en grande. No es que me haya reido (cuenta un montón de desgracias, la verdad), que no es eso, sino que me ha mantenido divertido, en el sentido clásico de la palabra. Todo se cuenta como con una pátina de suavidad, como con una sonrisa. Por supuesto, es el norte de México y las cosas son casi siempre desaforadas, especialmente el amor (o el sexo y casi siempre ambas cosas a la vez), la muerte (incluyendo los fantasmas, tan inevitables como naturales) y, aquí, también la comida. ¡Qué ganas de comer todas y cada una de las recetas que Esquivel va desgranando como motivo principal de los capítulos del libro! Es, pues, la historia de una familia compuesta por tres hermanas y su autoritaria madre. Un chico de la localidad se enamora de la hermana menor, pero resulta que la tradición familiar la destinaba a cuidar de su madre toda su vida, así que no puede casarse y, en su lugar, casa con la hermana mediana a pesar de la tremenda atracción que siente por la otra, y de la que es correspondido. Para colmo, la hermana mayor un buen día se larga sin más con un capitán revolucionario y acaba en un burdel. Y va pasando la vida y siguen pasando cosas, como digo muchas tremendas. Pero, para mí, lo mejor es la manera en que Esquivel lo cuenta todo, como si estuviese charlando contigo en la cocina, y consigue que uno se relaje (cuente lo que cuente) y disfrute de la plática y de las historias y, casi, casi, también de la comida. Vaya, que me está entrando hambre. ( )
  caflores | Dec 21, 2021 |
Novela en doce entregas con recetas, amores y remedios caseros.
  Daniel464 | Sep 14, 2021 |
Las mujeres colemos escribir triste. En parte tuvo razón José Joaquin Blanco cuando dijo que rosario Castellanos era en su poesía una plañidera. Nos entume la nostalgia, nos engarrota el recuerdo, nos vence la cotidianidad que todo lo cubre con la grisura de su polvo. Jamás podría afirmarse que una de las características de la literatura de Anglina Muñiz, Elena Garro, Inés Arredondo, Julieta Campos es la alegría.
  Daniel464 | Aug 29, 2021 |
Tita y Pedro se aman. Pero ella tiene que permanecer soltera, cuidando a su madre hasta que ésta muera. Y Pedro, para estar cerca de Tita, se casa con la hermana de ella, Rosaura. Las recetas de cocina que Tita elabora puntean el paso de las estaciones de su vida, marcada por la presente ausencia de Pedro.
  socogarv | Jan 17, 2021 |
Tita y Pedro se aman. Pero ella está condenada a permanecer soltera, cuidando a su madre hasta que ésta muera. Y Pedro, para estar cerca de Tita, se casa con la hermana de ella, Rosaura. Las recetas de cocina que Tita elabora puntean el paso de las estaciones de su vida, siempre marcada por la presente ausencia de Pedro. Como agua para chocolate es una agridulce comedia de amores y desencuentros, una obra chispeante, tierna y pletórica de talento, que se ha convertido en uno de los mayores éxitos de la literatura latinoamericana. ( )
  Beiesa | Feb 10, 2020 |
Mostrando 1-5 de 18 (siguiente | mostrar todos)
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Nombre del autorRolTipo de autor¿Obra?Estado
Esquivel, Lauraautor principaltodas las edicionesconfirmado
Benso, SilviaTraductorautor secundarioalgunas edicionesconfirmado
Christensen, CarolTraductorautor secundarioalgunas edicionesconfirmado
Christensen, ThomasTraductorautor secundarioalgunas edicionesconfirmado
Dobos, Évaautor secundarioalgunas edicionesconfirmado
Matos, Elena Piatok deTraductorautor secundarioalgunas edicionesconfirmado
Mendelaar, FrancineTraductorautor secundarioalgunas edicionesconfirmado
Pernu, SannaTraductorautor secundarioalgunas edicionesconfirmado
Peteri, HarriëtTraductorautor secundarioalgunas edicionesconfirmado
Rodriguez, CristinaTraductorautor secundarioalgunas edicionesconfirmado
Toelke, CathleenIlustradorautor secundarioalgunas edicionesconfirmado
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Acontecimientos importantes
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Películas relacionadas
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Premios y honores
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Epígrafe
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To the table or to bed
You must come when you are bid.
Dedicatoria
Primeras palabras
Información procedente del conocimiento común inglés. Edita para encontrar en tu idioma.
Take care to chop the onion fine.
Citas
Información procedente del conocimiento común inglés. Edita para encontrar en tu idioma.
"The truth! The truth! Look, Tita, the simple truth is that the truth does not exist; it all depends on a person's point of view."
Últimas palabras
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(Haz clic para mostrar. Atención: puede contener spoilers.)
Aviso de desambiguación
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The original Spanish title was “Como agua para chocolate”.
Editores de la editorial
Blurbistas
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Idioma original
Información procedente del conocimiento común inglés. Edita para encontrar en tu idioma.
DDC/MDS Canónico
LCC canónico

Referencias a esta obra en fuentes externas.

Wikipedia en inglés (1)

Terrenal, mágico y absolutamente encantador, este relato de la vida familiar en el México finisecular se convirtió, con la mezcla acertada de romance doloroso e ingenio agridulce, en un fenómeno de best-seller. La clásica historia de amor se sitúa en el rancho De la Garza, mientras la dueña tiránica Mamá Elena corta cebolla en la mesa de cocina durante sus últimos días de embarazo. Aún dentro del útero de su madre, la futura hija llora tan violentamente que causa un parto prematuro y la pequeña Tita nace entre las especies para preparar sopa de fideos. Este temprano encuentro con la comida pronto se convierte en una forma de vida. Tita se convierte en una chef maestra y, a lo largo de la historia, comparte puntos especiales de sus recetas favoritas con los lectores. La edición en español del best-seller Como agua para chocolate es, con toda razón, un notable éxito. Ahora, en esta edición en pasta blanda, miles de nuevos lectores podrán participar en el suntuoso, romántico y divertido relato de Tita, la extraordinaria cocinera que siempre pone algo extra especial en su salsa.

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Descripción del libro
Resumen Haiku

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Valoración

Promedio: (3.84)
0.5 10
1 46
1.5 11
2 165
2.5 54
3 621
3.5 151
4 1085
4.5 92
5 769

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