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China's Food (1985)

por Lionel Tiger

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452558,523 (4)1
A photo essay exploring the food of China: why and how it's grown, chosen bought, prepared, and served. Includes recipes.
Ninguno
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A veru interesting book.
The texts give good introductions to respectively the book or the chapter they are written for. I live the photographs of the dishes and the few of China's landscape.

Despite I was attracted by the pictures, I won'tvtry the recipes written down for myself. Too much ingredients, pottery I don't have and the lack of metric mesurements (could have been easily added to the book) make that unattractive. ( )
  BoekenTrol71 | Oct 15, 2016 |
A coffee table book of photography. Some pictures of people, landscapes, and architecture, but mostly food. Some text about China and a few recipes at the end of each chapter.

Mostly beautiful pictures of food. Very pretty. ( )
  sheherazahde | Jun 24, 2011 |
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Epígrafe
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Primeras palabras
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The world's biggest breakfast.
Preface:A note is in order about the two people principally involved in preparing this book.
Citas
Últimas palabras
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Aviso de desambiguación
Editores de la editorial
Blurbistas
Idioma original
DDC/MDS Canónico
LCC canónico

Referencias a esta obra en fuentes externas.

Wikipedia en inglés

Ninguno

A photo essay exploring the food of China: why and how it's grown, chosen bought, prepared, and served. Includes recipes.

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