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Kitchens of the Great Midwest

por J. Ryan Stradal

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1,03710414,967 (3.93)62
"When Lars Thorvald's wife, Cynthia, falls in love with wine--and a dashing sommelier--he's left to raise their baby, Eva, on his own. He's determined to pass on his love of food to his daughter--starting with puréed pork shoulder. As Eva grows, she finds her solace and salvation in the flavors of her native Minnesota. From Scandinavian lutefisk to hydroponic chocolate habaneros, each ingredient represents one part of Eva's journey as she becomes the star chef behind a legendary and secretive pop-up supper club, culminating in an opulent and emotional feast that's a testament to her spirit and resilience. Each chapter in J. Ryan Stradal's startlingly original debut tells the story of a single dish and character, at once capturing the zeitgeist of the Midwest, the rise of foodie culture, and delving into the ways food creates community and a sense of identity"--… (más)
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Perfection. I listened to this on audiobook and it was fantastic! I am from a small town in northern Minnesota and I could match a person from my life up with each of the characters. I laughed out loud so many times. I really enjoyed how each section was told from a different character's viewpoint and the reader had to puzzle out their connection while the story advanced through the years. ( )
  Tosta | Aug 27, 2021 |
I have mixed feelings about this book. I found it very readable and didn't want not to finish it, but I didn't exactly like it. The structure was unusual; it was sort of a novel about Eva, but Eva was never the protagonist in any of the vignettes, and sometimes she barely figured at all. Someone told me it was funny, but I wouldn't say it was. ( )
  emrsalgado | Jul 23, 2021 |
Delightful. ( )
  MuggleBorn930 | Jul 11, 2021 |
fiction. [reviewed from uncorrected galley] Excellent; the recent attention/raves are well deserved. ( )
  reader1009 | Jul 3, 2021 |
Brilliant. The depth and nuance of the story leaves the reader superbly satisfied, just like a visit to "The Dinner" perhaps. ( )
  mbellucci | Apr 10, 2021 |
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Nombre del autorRolTipo de autor¿Trabajo?Estado
J. Ryan Stradalautor principaltodas las edicionescalculado
Ryan, AmyNarradorautor secundarioalgunas edicionesconfirmado
Stuhlbarg, MichaelNarradorautor secundarioalgunas edicionesconfirmado
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Epígrafe
Dedicatoria
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To Karen
Who always did the best with what she had
Primeras palabras
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Lars Thorvald loved two women.
Citas
Últimas palabras
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Aviso de desambigüedad
Editores
Blurbistas
Idioma original
DDC/MDS Canónico
Canonical LCC

Referencias a esta obra en fuentes externas.

Wikipedia en inglés (1)

"When Lars Thorvald's wife, Cynthia, falls in love with wine--and a dashing sommelier--he's left to raise their baby, Eva, on his own. He's determined to pass on his love of food to his daughter--starting with puréed pork shoulder. As Eva grows, she finds her solace and salvation in the flavors of her native Minnesota. From Scandinavian lutefisk to hydroponic chocolate habaneros, each ingredient represents one part of Eva's journey as she becomes the star chef behind a legendary and secretive pop-up supper club, culminating in an opulent and emotional feast that's a testament to her spirit and resilience. Each chapter in J. Ryan Stradal's startlingly original debut tells the story of a single dish and character, at once capturing the zeitgeist of the Midwest, the rise of foodie culture, and delving into the ways food creates community and a sense of identity"--

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