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The armchair James Beard por James Beard
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The armchair James Beard (edición 1999)

por James Beard (Editor)

MiembrosReseñasPopularidadValoración promediaMenciones
82Ninguno326,742 (3.63)3
Selected writings on food and drink by America's best-loved culinary master, with 130 recipes.
▾Información del libro
Miembro:aluvalibri
Título:The armchair James Beard
Autores:James Beard
Información:New York: Lyons Press, c1999. xv, 346 p. ; 22 cm.
Colecciones:Tu biblioteca
Valoración:
Etiquetas:food history, gastronomy

Información de la obra

The Armchair James Beard por John Ferrone (Editor)

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Kafka, BarbaraPrólogoautor secundariotodas las edicionesconfirmado
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Waters, Alice
Pepin, Jacques
Idioma original
DDC/MDS Canónico
LCC canónico
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Wikipedia en inglés

Ninguno

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Selected writings on food and drink by America's best-loved culinary master, with 130 recipes.
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Promedio: (3.63)
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1
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2
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3 1
3.5 1
4 2
4.5
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