Dr. Richard Taylor
Autor de BrewDog: Craft Beer for the People
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Even so, this book is not only a biography or ad for BrewDog but includes a very good overview of brewing, of craft beer and how to get started on your craft beer journey. It ends with some nice recipes with beer.
If you're only looking to have one book on the matter of craft beer, this i not the worst choice as it touches on so many subjects.