Marie-Pierre Ruas
Autor de Des fruits d'ici et d'ailleurs : Regards sur l'histoire de quelques fruits consommés en Europe
Obras de Marie-Pierre Ruas
Des fruits d'ici et d'ailleurs : Regards sur l'histoire de quelques fruits consommés en Europe (2016) 2 copias
Plantes et cultures nouvelles: en Europe occidentale au Moyen Age et à l'époque moderne (1992) — Contribuidor; Contribuidor — 1 copia
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