Odile Redon
Autor de The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
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The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy por Odile Redon
another of my favorites,
A good reverence for medieval cooking, includes modern recipes as well as the originals translated into english and in thier original language. Many books on Medieval cooking draw from English sources, so the inclusin of the Italian sources makes it a good addition to any collection.
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Selkie | 2 reseñas más. | Nov 10, 2005 |
Selkie | 2 reseñas más. | Nov 10, 2005 | Very highly recommended. One of my favorites.
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