Eric C. Rath
Autor de Japanese Foodways, Past and Present
Sobre El Autor
Eric C. Rath is Professor of Premodern Japanese History at the University of Kansas. He is the author of Japan's Cuisines: Food, Place and Identity (Reaktion, 2016) and Food and Fantasy in Early Modern Japan (2010).
Obras de Eric C. Rath
Obras relacionadas
In Godzilla's Footsteps: Japanese Pop Culture Icons on the Global Stage (2006) — Contribuidor — 24 copias
Medieval and Early Modern Ritual: Formalized Behavior in Europe, China, and Japan (2002) — Contribuidor — 1 copia
Etiquetado
Conocimiento común
- Nombre canónico
- Rath, Eric C.
- Fecha de nacimiento
- 1967-07-04
- Género
- male
- Ocupaciones
- professor
- Organizaciones
- University of Kansas (assistant professor of history)
Miembros
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Estadísticas
- Obras
- 4
- También por
- 2
- Miembros
- 42
- Popularidad
- #357,757
- Valoración
- 3.3
- ISBNs
- 9