Daniel Humm
Autor de Eleven Madison Park: The Cookbook
Sobre El Autor
Créditos de la imagen: Gothamist
Obras de Daniel Humm
Etiquetado
Conocimiento común
- Fecha de nacimiento
- 1976
- Género
- male
- Lugar de nacimiento
- Strengelbach, Switzerland
- Ocupaciones
- chef
Miembros
Reseñas
The NoMad Cookbook por Daniel Humm
I loved the elegant design of this book. The content was out of this world. Made me wish scratch, sniff and taste books had been invented
I loved the elegant design of this book. The content was out of this world. Made me wish scratch, sniff and taste books had been invented
Organized by ingredient, some of it daunting, but a lot of good stuff in there. Bought pre-publication
Not many accessible recipes, but a beautiful book, and some fond memories of the restaurant.
Premios
También Puede Gustarte
Estadísticas
- Obras
- 6
- Miembros
- 225
- Popularidad
- #99,815
- Valoración
- 4.3
- Reseñas
- 4
- ISBNs
- 18
- Idiomas
- 2