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Franco Galli

Autor de The Il Fornaio Baking Book: Sweet and Savory Recipes from the Italian Kitchen

2 Obras 162 Miembros 0 Reseñas

Sobre El Autor

Franco Galli started his career as a baker's apprentice in northern Italy at the age of ten. He came to the United States in 1979, where he developed menus for several well-known California restaurants before joining San Francisco-based Il Fornaio America in 1987. (Bowker Author Biography)

Obras de Franco Galli

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The Il Fornaio Baking Book: Sweet and Savory Recipes from the Italian Kitchen (1993) 161 copias

Pinocchio e la numerologia (2016) 1 copia

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*Cookbooks/Mediterranean Cookbooks/Italian Cookbooks (1) 6378 (1) Arte culinario (4) baking (Italian; cookbook) (2) Baking - General (2) baking bread Italian (1) Bay Area (2) Boise Storage (1) breads (2) California (1) Cocina (13) cocina (6) Comedor (3) Comida (12) cookbooks (10) cookbooks - baking (3) cookbooks-bread (1) Cookbooks: desserts (1) Cooking-Desserts (1) Derecho de alimentos (1) En propiedad (2) General Baking and Pastry (1) Horneado (27) il farnaio bakery (1) Il Fornaio Restaurants (1) Italia (7) Italian baking (2) Italian cooking (7) Italiano (11) Libro de cocina (19) MicheMichelle (1) No ficción (5) Pan (15) Postre (4) Receta de cocina (7) Regional; Italian (1) Repostería (3) San Francisco (2) single-topic cookbooks (baking) (1) tapa dura (1)

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Obras: 2
Miembros: 162
Popularidad: #130,374
Valoración: ½ 4.5

ISBNs: 3
Idiomas: 1

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