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Fotografía de autor

Michel Bras

Autor de Essential Cuisine

8 Obras 92 Miembros 0 Reseñas

Obras de Michel Bras

Popular Reciente

Essential Cuisine (2002) 54 copias

Notebooks of Michel Bras: Desserts (2001) 18 copias

Die Küche des Michel Bras. Phantasie & Perfektion in 85 genialen Rezepten (2003) 7 copias

Francia - Cocinas del Mundo (Spanish Edition) (2006) 6 copias

Carnets de M. Bras : Petits festins, tome 2 (1999) 3 copias

Les carnets de michel bras t1 : desserts (1993) 2 copias

Wereldkeuken : Frankrijk 1 copia

Petits festins (Rouergue beaux livres) (French Edition) (2017) 1 copia

Explorador de obras

Etiquetado

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Conocimiento común

Fecha de nacimiento: 1946-11-04
Género: male
Nacionalidad: France
Lugar de nacimiento: Gabriac, France
Ocupaciones: chef

Miembros

Listas

The 2015 Epicurious Cookbook Canon (1)

Premios

Por premios Por Obra

Gourmand World Cookbook Award

Essential Cuisine (Cookbook of the year – 2002)

Prix Littéraire de la Gastronomie Antonin Carême

Essential Cuisine (2002)

Estadísticas

Obras: 8
Miembros: 92
Popularidad: #202,476
Valoración: 4.2

ISBNs: 11
Idiomas: 3

Tablas y Gráficos

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