Imagen del autor

Karlos Arguiñano

Autor de El menú de cada día

74 Obras 327 Miembros 9 Reseñas

Sobre El Autor

Créditos de la imagen: Ana Sánchez Cruzat

Obras de Karlos Arguiñano

El menú de cada día (1901) 67 copias
1.069 recetas (1999) 43 copias
Pintxos y tapas (2014) 14 copias
El menú de cada día 2 (1994) 11 copias
A mi manera (No Ficción) (2015) 7 copias
Atrévete a cocinar (2007) 4 copias
Cocina día a día (2019) 4 copias
Stop a La Obesidad (1999) 3 copias
Cocina vasca (2009) 3 copias
Recetas de temporada (2004) 3 copias
1069 recetas 2 copias
RICA, RICA NAVIDAD (1901) 2 copias
Cocinamos en familia (1901) 1 copia
La cocina de tu vida (2021) 1 copia
Reducir el colesterol (2006) 1 copia
El menú de cada día (1996) 1 copia
Vamos al huerto (1901) 1 copia
Cocina Fresca (2014) 1 copia
Cocina Para Hipertensos (2014) 1 copia

Etiquetado

Conocimiento común

Fecha de nacimiento
1946-09-06
Género
male
País (para mapa)
Spain
Lugar de nacimiento
Beasain

Miembros

Reseñas

Casi nunca tenemos tiempo para cocinar. Pero no por ello dejamos de soñar con platos originales, que a la vez resulten apetitosos, sencillos de preparar y que, además, sean aptos para todos los gustos y bolsillos. Karlos Arguiñano lo sabe y, por eso, el recetario que tienes entre las manos reivindica esa cocina, hecha en casa, que se puede elaborar fácilmente, pero sin perder la capacidad de sorprender a los tuyos.

Servir un aguacate crujiente al horno como entrante o una ensalada de lombarda, nueces y naranja; decantarte por unos socorridos tallarines con queso y panceta o lanzarte, directamente, al revuelto de gulas y alcachofas son solo algunas de la soluciones rápidas y sabrosas que encontrarás en Cocina fácil y rico, un libro pensado para triunfar, desde luego, pero sobre todo para hacerte la vida más cómoda y agradable.

El nuevo recetario de Karlos Arguiñano reúne platos tan sorprendentes como sencillos de preparar para triunfar en la cocina sin perder el tiempo
… (más)
 
Denunciada
bibliotecayamaguchi | Dec 16, 2022 |
Después de 30 años metido en la cocina, me encuentro con que tengo hechas más de 2.000 recetas distintas. Toda una colección. Así que cuando escucho a alguien decir «No sé qué poner hoy para comer», siempre pienso que tengo que hacer algo para solucionar esta duda que asalta a tantas personas.
 
Denunciada
Natt90 | Jun 21, 2022 |
 
Denunciada
varbes | Mar 28, 2021 |
Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía.
Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones.
Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pescado, bloody mary con berberechos o crema de calabaza con cigalita y beicon... Recetas de elaboración propia, para disfrutar en familia o con amigos, y de las que emana esa alegría contagiosa que tan bien define su cocina.
… (más)
 
Denunciada
bibliotecayamaguchi | Mar 27, 2019 |

También Puede Gustarte

Estadísticas

Obras
74
Miembros
327
Popularidad
#72,482
Valoración
½ 3.5
Reseñas
9
ISBNs
70
Idiomas
1

Tablas y Gráficos