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Edible Wild Plants: A North American Field…
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Edible Wild Plants: A North American Field Guide (edición 1990)

por Thomas Elias (Autor), Peter Dykeman (Autor)

MiembrosReseñasPopularidadValoración promediaConversaciones
465553,935 (3.39)Ninguno
Presents a season-by-season guide to the identification, harvest, and preparation of more than two hundred common edible plants to be found in the wild.
Miembro:skwerel
Título:Edible Wild Plants: A North American Field Guide
Autores:Thomas Elias (Autor)
Otros autores:Peter Dykeman (Autor)
Información:Sterling (1990), Edition: English Language, 286 pages
Colecciones:Tu biblioteca
Valoración:
Etiquetas:Ninguno

Información de la obra

Edible Wild Plants: A North American Field Guide por Thomas Elias

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I registered a book at BookCrossing.com!
http://www.BookCrossing.com/journal/13964580
  slojudy | Sep 8, 2020 |
Already a huge success in previous editions, this must-have field guide now features a fresh new cover, as well as nearly 400 color photos and detailed information on more than 200 species of edible plants all across North America.

With all the plants conveniently organized by season, enthusiasts will find it very simple to locate and identify their desired ingredients. Each entry includes images, plus facts on the plant’s habitat, physical properties, harvesting, preparation, and poisonous look-alikes. The introduction contains tempting recipes and there’s a quick-reference seasonal key for each plant. ( )
1 vota north_berendey | Sep 14, 2012 |
Discusses the habitats, identification, and uses in cooking of edible herbs, flowers, shrubs, and other wild plants in the United States and Canada. ( )
  north_berendey | Sep 14, 2012 |
Read this twice when I was in high school, along with another book just like it (which I also read twice). You might be bored by it, but I was enthralled! ( )
  davegregg | May 3, 2011 |
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Nombre del autorRolTipo de autor¿Obra?Estado
Thomas Eliasautor principaltodas las edicionescalculado
Dykeman, Peter A.autor secundarioalgunas edicionesconfirmado
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Título canónico
Título original
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Fecha de publicación original
Personas/Personajes
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Acontecimientos importantes
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Epígrafe
Dedicatoria
Primeras palabras
Citas
Últimas palabras
Aviso de desambiguación
Editores de la editorial
Blurbistas
Idioma original
DDC/MDS Canónico
LCC canónico

Referencias a esta obra en fuentes externas.

Wikipedia en inglés (4)

Presents a season-by-season guide to the identification, harvest, and preparation of more than two hundred common edible plants to be found in the wild.

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