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Christian Teubner

Autor de The Pasta Bible

118+ Obras 1,235 Miembros 5 Reseñas

Sobre El Autor

Christian Teubner is a world famous pastry chef and food photographer whose pictures of the art of cooking are widely known. His book, The Chocolate Bible: The Definitive Sourcebook, with over 600 Illustrations, won the 1998 Julia Child Cookbook Award for Bread Baking and Sweets. (Bowker Author mostrar más Biography) mostrar menos

Series

Obras de Christian Teubner

The Pasta Bible (1996) 145 copias
The Cheese Bible (1990) 136 copias
The Chocolate Bible (1997) 114 copias
The Vegetable Bible (1709) 93 copias
The Rice Bible (1999) 45 copias
Das große Buch vom Fisch (1988) 27 copias
Food (2001) 27 copias
Asiatisch kochen (1901) 25 copias
Soups and One-Pot Meals (2000) 20 copias
Cakes and Pastries (1900) 20 copias
Brot und pikantes Gebäck (1999) 15 copias
Kräuter und Knoblauch (1993) 11 copias
Das große Buch der Exoten (1990) 10 copias
Geflügel (1996) 10 copias
Italian Delights (1986) 9 copias
I Love Cheese! (2008) 5 copias
Verduras (1991) 3 copias
Weihnachtsbäckerei (1983) 3 copias
Great Cakes & Pastries (1983) 3 copias
Vorspeisen, Snacks, Tapas (2000) 3 copias
Pizzas et fougasses (2001) 3 copias
Einmachen (2003) 2 copias
De beste inmaakrecepten (1985) 2 copias
conserves et confitures (1993) 2 copias
Pasta och pizza (1985) 2 copias
Fish (1986) 2 copias
Antipasti (2001) 1 copia
Pâtes et gnocchi (2001) 1 copia
Confituras y conservas (1901) 1 copia
De beste salades (1985) 1 copia
Petits plats aux épices (2000) 1 copia
Húsételek 1 copia
El placer de cocinar (1994) 1 copia
Velika knjiga kolaca (2002) 1 copia
I Love Pasta! (2007) 1 copia
Sallad till fest (1985) 1 copia
I love herbs (2008) 1 copia
Suppen u. Eintöpfe. (2004) 1 copia
Mirovaya kuhnya (2002) 1 copia

Obras relacionadas

The Best of Cooking (1976) — Fotógrafo — 82 copias
Das ist Kochen : Das große Universalkochbuch unserer Zeit (1981) — Fotógrafo, algunas ediciones1 copia

Etiquetado

Conocimiento común

Nombre canónico
Teubner, Christian
Fecha de nacimiento
1933
Género
male
Lugares de residencia
Bohemia
Füssen, Germany
Ocupaciones
cook
baker
photographer
author
Premios y honores
Euro-Toques-Kulturpreis 2001

Miembros

Reseñas

 
Denunciada
archivomorero | Jun 28, 2022 |
Seems average tho' with American measurements first, followed with mL and grams in paren.
 
Denunciada
cookebooks | Jan 1, 2008 |

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Estadísticas

Obras
118
También por
4
Miembros
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Popularidad
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Valoración
3.8
Reseñas
5
ISBNs
194
Idiomas
12

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